让他们再次回来
什么是餐厅客户服务?
饭店顾客服务是饭店对就餐者的服务和关怀。这可以包括从实际的用餐体验到建立长期关系的所有事情，今天的餐厅通过忠诚度计划和其他策略来实现。由于餐厅的生死取决于他们所提供的服务，因此必须为任何直接与食客互动的员工提供餐厅客户服务培训。这样做可以带来更多的回头客，并在社交媒体和评论网站上获得热烈的评论。
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一种不同的餐厅客户支持方法
餐饮行业的客户服务过去只适用于用餐者进入和离开餐厅之间的一小段时间。人们进来，点餐，吃饭，结账，然后离开，用餐者享受的最大标志是他们留下的小费。现在，就像许多行业一样，用餐体验通常可以远远超出原来的范围，扩展到像社交媒体忠诚度计划，电子邮件营销等等。其结果是，许多餐厅现在专注于在每个接触点创造良好的体验，而不仅仅是在餐桌上。
这对许多餐馆来说是一个新领域，可能会有很多工作要做。但是好处——包括回头客和好评的增加——是值得付出努力的。
餐厅客户服务的最佳实践
虽然许多餐厅都知道提供优质服务的可靠方法，但涉及新技术和社交媒体的策略需要一些更新:
- 到处都是。有些人希望在Twitter上找到餐馆的信息，有些人则希望在Facebook上找到。在这些网络上创建个人资料，并让他们随时了解营业时间、菜单变化和特价等信息，这将帮助你扩大受众，并提供他们所需的信息。否则，他们将使用不受餐厅管理的网络。
- 说到社交媒体，一定要关注餐厅的提及情况。这是回应投诉或与粉丝建立关系的好方法。
- 除了给餐厅打电话之外，提供餐厅客户服务选项。餐馆里的事情可能会很忙，所以需要员工接听的客户服务电话越少越好。提供网站上的自助服务选项例如，能够进行和更改预订，询问特殊要求，或者有关食物过敏或其他重要事情的信息，都会导致电话减少。
- 跟踪忠实客户。由于回头客对餐馆来说非常重要，所以了解他们的喜好以及如何更好地为他们服务就很重要。你知道他们喜欢某种特餐吗?你可以使用电子邮件营销软件让他们知道你下次计划提供服务。
适合你的业务
并不是每个餐厅都需要更新他们的餐厅客户服务策略。这家卖了几十年派的夫妻店可能有一群忠实的追随者，他们可能会拒绝在社交媒体上出现。然而，大多数新老餐厅都将受益于将客户服务带入数字时代。这可以吸引新一代的美食家，并改善他们的常客的体验。
Zend亚博esk如何帮助餐厅
亚博Zendesk是社交媒体和餐厅之间的桥梁。现在，餐馆可以很容易地回应赞扬或抱怨，甚至可以记录下是谁在烹饪。这让我们更容易与食客建立长期关系，并了解如何给他们提供更好的体验，让他们更有可能与自己的社交网络分享。
